Om de gewenste geografische spreiding van de opleidingen en aansluiting met de fastservicesector naar de toekomst toe te kunnen waarborgen, is door de de Sector Fastservice van Koninklijke Horeca Nederland gekozen om slechts met één onderwijsinstelling afspraken te maken. In overleg met bijna alle fastserviceorganisaties, zoals McDonald’s, Burger King, Servex, Verhage, Bram Ladage en SnackPoint is in 2006 gekozen om voor de mbo-opleidingen met SVO in Houten de fastserviceopleidingen op mbo-niveau verder uit te bouwen. Vanuit deze samenwerking is in 2006 het Fastservice Opleidingscentrum ontstaan. Voor de opleiding op hbo-niveau zal samengewerkt gaan worden met Fontys Hogescholen of met het NCOI. Deze nieuwe opleiding zal ook onder de vlag van het Fastservice Opleidingscentrum naar buiten worden gebracht.

Het Projectbureau Beroepsonderwijs bedrijfsleven (PBB) heeft in opdracht van de sector bovengenoemde samenwerking tot stand gebracht en een passende leermethode ontwikkeld. Aansluitend heeft het PBB vanuit het bedrijfsleven de opdracht gekregen om deze samenwerking met het beroepsonderwijs verder te blijven coördineren. SVO heeft op verzoek van de sector het PBB de opdracht gegeven om de opleidingen samen verder vorm te geven en de deelnemers en leerbedrijven te begeleiden.

Op dit moment worden de mbo-opleidingen samen met SVO op 16 locaties in het land uitgevoerd. De trainers die door SVO worden ingezet komen allen uit de praktijk. Dit geeft een extra meerwaarde aan de opleiding en borgt iedere lesdag de aansluiting met de praktijk.

SVO en het Projectbureau Beroepsonderwijs Bedrijfsleven werken voortdurend aan het verder verbeteren van de opleidingen, zodat deze ook in de toekomst blijven aansluitend op de wensen van de sector èn van de deelnemers. Ook het zijn van leerbedrijf wil de sector zo eenvoudig mogelijk houden en heeft daartoe afspraken gemaakt met Kenwerk. 

De hoofdlocatie van het Fastservice Opleidingscentrum en Projectbureau Beroepsonderwijs Bedrijfsleven zijn gevestigd in Eindhoven:

Dr. Holtroplaan 34-36
5652 XR  Eindhoven

Postbus 359
5500 AJ  Veldhoven

telefoon: 040-3686830
fax: 040-3686831